7月16日早晨8时，定边县图书馆在本馆二楼会议室召开了《三边地方食谱》一书编纂研讨会，会议由馆长赵泉清主持，县委宣传部常务副部长郭曙光到会指导并作了重要讲话，参加会议的有特邀县史志办原副主任马占仓和地方名厨张相荣及知名饭店老板、地方菜肴制作师傅共25人。会议热烈而又严谨，与会人员纷纷发言，表示尽全力支持图书馆《三边地方食谱》的编纂工作。大家一致认为：三边地方历史悠久、文化底蕴深厚、地方饮食文化内容丰富，能将散落在民间的传统饮食制作方法收录成册，对扩大三边饮食业的知名度，传播三边优秀饮食文化，保护非物质文化遗产，弥补定边图书馆无自己编纂的地方文献的空白，促进地方文献室建设，为地方科研提供文献服务，对广大读者进行乡土教育等诸多方面发挥重要作用，目前该书已进入正式编修阶段，渴望年底与读者见面。